Nems de chou au poulet, sauce ail paprika

Ah le chou... Il a la vie dure avec les préjugés : il sent mauvais, les enfants ne l'aiment pas, il accélère le transit... Pourtant, pour peu qu'on se donne la peine de le cuisiner, il s’accommode avec de nombreux autres aliments. Sans oublier…

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Chou inspiration thaïe

J'aime beaucoup les recettes asiatiques, qu'elles soient d'inspiration japonaise, chinoise, thaïe, etc... Cette petite touche exotique fait voyager nos papilles sans avoir besoin de prendre l'avion ! Ici, c'est le chou l'ingrédient principal de la recette. Mon fils adore les saveurs thaïe mais pas…

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Pesto d’herbes fraîches

Le pesto d'herbes aromatiques est parfait quand vous avez, comme moi, un jardin qui donne beaucoup et que vous n'avez pas envie de laisser les plantes aromatiques vous envahir ! Et en plus, pour ne rien gâcher, c'est très frais et ça passe avec…

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