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Biscuits aux carottes comme un carrot cake et fromage frais

Après le Carrot Cake, on continue dans la lignée des desserts à base de carotte avec ces délicieux petits biscuits dont la recette est tirée du très célèbre livre de Martha Stewart La bible des biscuits et petits gâteaux. Comme d’habitude, rien à redire, la recette est parfaite, les gâteaux également, ils se mangent sans faim
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The Perfect Carrot Cake

Un titre « so British » pour une pâtisserie qui l’est tout autant. Chaque fois que je pars en périple dans un pays anglo-saxon je me délecte de carrot cakes et il en est un, dégusté à Dublin, qui m’a laissé un souvenir impérissable. Malheureusement en France on ne trouve pas ce genre de gâteau alors j’ai
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Dip quand tu nous tiens et 3 parfums pour l’apéro !

L’été joue à cache cache ces derniers temps, alors le moindre rayon de soleil est prétexte à un apéro entre amis ! Pour ne pas lasser mes convives les recettes se suivent et … ne se ressemblent pas ! Après les roulés d’aubergine, le trio de dips et ses gressins ou encore le tartare de
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Wraps de jambon, salade et fromage frais

Dans la série apéro, je demande le wrap ! Ces fingers food sont parfaits pour débuter une bonne soirée entre amis et en plus on peut mettre plein de bonne choses dedans. Encore une fois, même si leur réalisation est simple comme bonjour, ils font  leur petit effet. Pour cette recette j’ai choisi des ingrédients
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Petits flans de saumon aux épinards et fromage frais

Le soir, en semaine, c’est toujours la course. Le temps de rentrer du bureau, de récupérer Mini G&G à la crèche et tout ce qui s’ensuit, j’ai rarement le temps de préparer des plats élaborés et du coup quand Mr G&G rentre j’ai toujours droit à « qu’est ce qu’on mange » et surtout « quand est ce
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