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Sablés sirop d’érable et noix de pécan

Le week-end je suis sans cesse à la recherche de petits biscuits à réaliser, notamment pour mettre dans le sac de mon loulou pour son goûter à l’école. Lorsque, faute de temps, l’inspiration ne vient pas, je me plonge dans la bible des petits gâteaux de Martha Stewart où je suis certaine de trouver mon
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Petits gâteaux épicés au chocolat blanc

Aujourd’hui, et pour coller avec la saison, je vous propose des petits gâteaux tous tendres et plein de goût comme je les aime ! Les épices et la douceur du chocolat blanc, voilà un mariage qui marche à merveille. La recette – légèrement modifiée – est tirée du livre La bible des petits gâteaux de
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En avant la mélasse ! Biscuits fondants chocolat gingembre

De retour pour une courte durée – déménagement prévu pour samedi et coupure d’internet qui va avec – je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de Martha Stewart, pour laquelle j’ai adapté la préparation au temps dont je disposais ! Avec ces petits biscuits j’an ENFIN pu tester la mélasse qui traînait dans mon placard
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Financiers au thé matcha et abricots

On continue sur la lancée des cadeaux gourmands pour Noël avec ces petits financiers au thé matcha et aux abricots (une bonne cargaison congelée cet été !). Le thé matcha apporte une petite note très subtile et l’abricot un peu de fraîcheur. Et comme ils sont tout petits, on en fait qu’une bouchée (on a
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Petits sablés aux cranberries de Martha

Je vous en ai parlé à plusieurs reprises ici et là, ou encore là, Martha, la grande prêtresse des petits biscuits et son merveilleux livre. Et bien ça y est, j’ai enfin fait l’acquisition de ce fabuleux livre ! Bon, c’est pas chéri qui me l’a offert sinon je serais encore en train d’attendre, non
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Petits nids au chocolat de Martha

Je ne vous la présente plus, vous savez désormais à quel point j’affectionne ses recettes de petits biscuits, la preuve en est deux recettes de suite (rassurez-vous du salé made in Mlle G&G arrive ce week-end). Ceux-ci sont également très intéressant au niveau des textures puisque la partie sablée fait merveille avec le fondant de
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