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Frozen yogourt à la banane, sirop d’érable et muesli à la noisette

Les frozen yogourts ont débarqué au début de l’été et pour cause de températures très fraîches dans l’Est, ce n’est que récemment que j’ai testé cette petite douceur. D’une simplicité et d’une rapidité déconcertante, autant vous dire que mon blender va continuer à préparer ces petites douceurs glacées. Ici j’ai opté pour une version très
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Mini brochettes {Part 3} – Poulet tandoori

Dernière recette de mini-brochettes salées ! Il s’agit là d’une recette parfaite si vous avez peu de temps pour cuisiner. Elles sont prêtes en moins de 5 minutes et ne demandent qu’un peu de repos afin d’être encore plus savoureuses. Pour ceux qui ne connaissent pas les épices tandoori, il s’agit d’un mélange de curry,
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Mini brochettes {Part 2} – Keftas de veau au citron et à la menthe

On continue avec les mini-brochettes apéritives mais cette fois-ci on part sur des saveurs plus orientales. J’ai l’habitude de réaliser des boulettes de viande à base de bœuf mais cette fois-ci j’avais envie de quelque chose de plus moelleux qui se marierait avec des saveurs orientales, le veau était donc tout trouvé ! On obtient
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Trio de dips pour l’apéro

Comme promis, les recettes des dips pour faire trempette avec les gressins ! Si vous n’avez pas beaucoup de temps devant vous, pas de panique ! Ce trio de sauces sera prêt en deux temps trois mouvements et régalera vos invités. Élément non négligeable, les ingrédients qui les composent se trouvent dans nos placards ou
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Yaourts auc bonbons à la violette

Depuis que j’ai ma yaourtière, je n’achète plus de yaourts industriels. Là au moins je peux maitriser la composition et le goût de mes yaourts. Après les yaourts à la crème de calissons, voici ceux aux violettes. Un petit goût qui nous fait retomber en enfance… Je me revois avec mes copines partir en vélo
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Yaourts à la crème de calisson

Depuis que j’ai ma yaourtière, je n’achète quasiment plus de yaourts. Dernièrement, j’ai trouvé ce que je cherchais partout depuis un moment, de la crème de calissons… Je ne connaissais pas mais j’en entendais beaucoup de bien, je comprends mieux pourquoi maintenant. Je vais vous avouer quelque chose : j’en mange même à la petite
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